Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может менять комплектацию, внешний вид, страну производства и технические характеристики модели.
179 000 руб.
Цена с учетом НДС 20%
Наличие уточняйте
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Страна
—
Россия
Напряжение, В
—
220
Количество уровней
—
6
Модель
—
Мини ПКА 6-2/3В (11000011036)
Мощность, кВт
—
5.2
Артикул производителя
—
11000011036
Реверс
—
Есть
Тип гастроемкости
—
GN 2/3
Подключение
—
Электричество
Автоматическая мойка
—
Нет
Все характеристики
Описание
Пароконвектомат Abat Мини ПКА 6-2/3В (11000011036)
Бойлерный пароконвектомат ABAT Мини-ПКА 6-2/3П - профессиональное оборудование для ресторанов, предназначенное для приготовления широкого ассортимента разнообразных блюд и выпечки хлебобулочных изделий. Он отлично подходит для предприятий общественного питания и торговли.
Особенности и преимущества модели:
Важно:
- Гастроёмкости GN 2/3 не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно.
- В комплекте имеется штатный шнур питания КГН 3х4,0 мм².
- Рекомендуется устанавливать оборудование на стол или подставку. Рекомендуемая подставка: ПК-6-23 (приобретается отдельно).
Режимы работы:
- Конвекция (от +30 до +270 °C): нагрев при помощи ТЭНов без подачи пара в рабочую камеру.
- Конвекция с паром (от +30 до +240 °C): нагрев при помощи ТЭНов с одновременной подачей пара в рабочую камеру.
- Разогрев с паром (от +100 до +160 °C): поддержание температуры готового блюда и бережный подогрев полуфабрикатов.
- Низкотемпературный пар (от +30 до +98 °C): деликатное приготовление "нежных" блюд с подачей большого количества пара в рабочую камеру.
- Пар (+98 °C): нагрев при помощи ТЭНов с подачей большого количества пара в рабочую камеру.
Настройки и функции:
- Электронная панель управления с мембранной клавиатурой.
- Возможность записи до 110 собственных программ с до 4 этапов в каждой.
- Регулировка влажности от 0% до 100%.
- Встроенный таймер с временем установки от 1 минуты до 9 часов 59 минут.
- Режим "Пар" для ручной мойки.
- Многоточечный температурный щуп для измерения температуры внутри продуктов.
Ключевые особенности:
- Корпус и рабочая камера выполнены из высококачественной нержавеющей стали.
- Быстрое достижение заданной температуры.
- Вентилятор с реверсом и особая аэродинамика камеры обеспечивают равномерное распределение температуры по всем уровням.
- Система закрывания "свободные руки" позволяет закрыть дверцу одним движением руки.
- Двухходовой механизм открывания дверцы обеспечивает защиту персонала от воздействия горячего пара.
- Вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением гарантирует полную теплоизоляцию и предотвращает ожоги с внешней стороны оборудования.
- Рабочая камера соответствует стандарту влагозащищённости IPX5, что позволяет легко мыть её изнутри струёй воды.
- Закруглённые углы рабочей камеры обеспечивают гигиеничность и лёгкую очистку.
- ТЭН парогенератора легко очищается от накипи.
- Встроенный лоток для сбора конденсата предотвращает попадание капель на пол при открытии дверцы.
- Внутренняя подсветка камеры.
- Регулируемые по высоте ножки.
- Низкое энергопотребление.
Характеристики
Заводские данные
Производитель
Страна
Россия
Артикул производителя
11000011036
Гарантийный срок, мес:
12
Основные характеристики
Панель управления
Электронная
Напряжение, В
220
Модель
Мини ПКА 6-2/3В (11000011036)
Мощность, кВт
5.2
Реверс
Есть
Тип гастроемкости
GN 2/3
Подключение
Электричество
Автоматическая мойка
Нет
Габариты и вес
Высота, мм
?
Высота
710
Ширина, мм
?
Ширина или глубина оборудования
525
Длина, мм
?
Длина
620
Вес, кг
?
Вес товара в килограммах.
51
Глубина (мм), в упаковке
?
Из 1с
600
Ширина (мм), в упаковке
?
Из 1с
525
Высота (мм), в упаковке
?
из 1с
886
Вес (кг), в упаковке
?
Из 1с
80
Количество уровней
6
Тип парообразования
Инжектор
С этим товаром покупают
Водоумягчители
Фильтр-системы
Средства для пароконвектоматов
Аксессуары для пароконвектоматов и конвекционных печей
Под пароконвектомат
Документы и инструкции
Сертификат соответствия 3,1 мб
Технические параметры 87,4 кб
Руководство по эксплуатации 1,8 мб
Паспорт 167,3 кб
Декларация о соответствии 504,5 кб
Декларация о соответствии 494 кб
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Доставка в Челябинске и области:
- Режим работы: Пн. – Сб.: 11:00 – 19:00.
- Срок и стоимость доставки: Указаны на странице товара и в корзине. Стоимость рассчитывается автоматически. В МКАД от ₽850 до ₽2500, за МКАД дополнительно ₽90/км.
- Подъем и разгрузка: Самостоятельно заказчиком, 30 минут на разгрузку.
- Правила приема товара: Для юридических лиц - доверенность или печать, для физических лиц - номер заказа.
Правила приема товара:
- В рабочие дни с 10:00 до 17:00, адрес склада указан.
Доставка в регионы:
- Используйте калькулятор на странице товара, выберите город и ТК.
- Стоимость в калькуляторе ориентировочная, не включая упаковку и габариты товара.
- Доставка до терминала в Москве - бесплатно при выборе ТК: Деловые линии, ПЭК.
Бесплатное проектирование кухни
При покупке оборудования по проекту в нашем магазине - проект с учетом норм и санпина - бесплатный.
Выгодная ценовая политика
Мы постоянно мониторим цены конкурентов и предлагаем вам самую выгодную сделку.
Ассортимент товаров более 70 000
В нашем магазине есть всё необходимое для ресторанов, кафе, пекарен и кофеен: от оборудования до посуды.
Гарантия и сертификация
Все наши товары сертифицированы и соответствуют стандартам безопасности, обеспечивая надежность и качество.
Свяжитесь с нами, если остались вопросы
Позвоните нам
Обратный звонок
Заказать звонок
Напишите в мессенджер
Напишите на e-mail
Похожие товары
Дополнительные услуги:
– Монтаж и настройка теплового оборудования